2012年09月25日

トヨタファームの見学

昨日のファームツアー。
先ずは第一回が終わりました。

参加者の皆さんありがとうございます。

僕は、鋤柄会長のトヨタファームにおじゃま虫させていただきました。

写真一枚目。

鋤柄会長が参加者の1人の年長園児さんに、雄豚の…について、暑く熱く語ってます。

園児さんも興味深々。一言一言にウケてました。


写真2枚目。

丁度、分娩中の母豚さんがいまして、その様子を見学しました。

出産は2〜3分置きに産まれるので、産まれる瞬間を見ようとしばらく居ましたが、見る事が出来ませんでした。

胎盤も美容の材料として使われるみたいです。

写真3枚目。

トヨタファームでは、エコフィードと言う、再生食材を与えてます。

勿論、そればかりでは、肉質に問題が出てきますから、配合飼料とバランスよく与えているみたいです。

残飯だと、仕入れ量に不安定があるので、メーカーから規格外品を購入してます。

規格が厳しすぎるが故、1グラムの多い少ないで、正規品になれない。

日本の規格化の不条理さも見えました。

逆をいえば、そういう品を、棄てるのではなく、間接的に我々の口に入る様にしてる仕組みに、ただ関心しきりです。

聞けば、有名どころの廃棄物ですよ。

排泄物処理の話もありまして、処理機械の資金だけでも、1億の金が動いたます。

欲しい人の畑にあげれば…と聞こえてきそうですが、日本の法律上、何も処理してない、生の排泄物を田畑に置いてはいけないのです。

然るべき処理をしたものでないといけない。

日本はそういう法律上の制約があるので、畜産農家さんは、とてもお金にならない物の為にも、悲しいかな、多額の資金を投入しないといけないのです。

見学を終えて、次なる会場、大橋ハウスに移動となります。


オマケの写真4枚目。

雄豚の金太くん。




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Posted by ながたはーん  at 18:08 │Comments(0)夢農人

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