いちごの需要期

来年５月までの収穫期に於いて、ホントの意味で需要がある時期とは、まさにクリスマス時期な訳で、数日間の話。

一年間のうち、苗作りに半年、収穫期に半年となるわけですが、ホントの意味での勝負時は、クリスマス時の数日間。

あとの１月から、５月までは、単調な収穫期となる。

うちの直売も、常連さんは勿論、一限さんも来るから、まさに、いちごの争奪戦。

しかも、皆さん目的は同じで、クリスマスケーキに使う訳ですから、狙うサイズも、かち合う。

うちの農園は、どちらかと言えば、愛知県内のいちご農場の中でも大きな部類に入るわけだけど、面積以上の収穫物は得られない。

勿論、収穫物は、気まぐれで、こちら側の願うサイズは出るとも限らない。

そんな中で繰り広げられる、ジャストサイズのいちごの争奪戦には、此方も足りるか足らないかと、ヒヤヒヤするわけ。

おかげさまで、何とかなりましたが、残ったのは、極小いちごだけ。

毎年クリスマスの夜は、そんなヒヤヒヤからの解放で、疲れ果てるのが常です。

今日は、もう寝ます。