2016年02月23日

大きいイチゴ小さいイチゴ

イチゴ狩りのレポートとかブログに掲載されるこの時期ですが、その幸せを壊すような記事を書いてみようと思います。

イチゴの大きさは、一般的に種と言われてる数で決まると言われてます。

また、イチゴならではのの実り方も大きさが決まる一因でもあります。

イチゴの実り方は、他の農作物と比べ、とても特徴的です。

実る前段階で、「花が咲く」が実りの最大条件ですが、その花の咲き方は、一つの枝から幾つもの枝分かれし、その先端に花が咲きます。

その花数は品種により大きく違いますが、とちおとめという品種の様に摘花(花を摘む仕事)を必要としない品種も有れば、僕が栽培するあきひめは、摘花が絶対作業な品種もあります。

摘花で残った花数が、その枝からの実りの数になるわけですが、その実りの順番で大きさが変わってきます。

枝分かれの少ない部位の花からの実りは先に花が咲き、実りが大きくなり、枝分かれの多い先端部位の花は小さなイチゴが実ります。

種の数の要因は、僕らではどうにもならないレベルの話しです。

また摘花作業の効果の現れもその枝からの実りではなく、次に控える枝からの実りに現れるとも聞いたことあります。

ともかく、イチゴの生態は、学術的から見ても、未だに解らないところが多く、栽培してる農家さんもそう思ってますので、あまりに難しい質問はしないでね(* ̄∇ ̄)ノ


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Posted by ながたはーん  at 22:22 │Comments(0)イチゴが実るまでお仕事農的雑感

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