10年分の思いを込めて
サンエンジェルの栽培始めたのは、いちごの生産農家として、歩み始めた11年前から。
主力品種、アキヒメ の中に数本紛れ込んでの栽培にだった…。
まだまだ、分からないどこかが分からないレベルの頃。
当然だが、どうしたら売れるかを考える余裕は、まるで無かった。
三年後、栽培を止めた。
売り先(出荷先)の無い品種を栽培はできない。
確実に売り先(出荷先)のある、アキヒメに力を入れた。
栽培を止めてから、何度か苗を棄てられる危機があったが、毎年、一本だけは残してきた。
そして一昨年、夢農人が発足。
昨年は10本程度だったが、アピールする機会に恵まれず、一年を過ごす。
今年は、去年の反省を省みず、僅かな期待だけで、植え付け本数を40本にした。
最初は、どうしょうか考えていた。
ドライいちごにしてみたり…。
売る宛ても無く、ただ迷走するばかりだった。
そんな時、夢農人に話しが舞い降りてきたO-1の話し。
最初の話しから、2ヶ月程経ってから、大林の「いたくら」さんから、是非とも使いたいとの話しが来た。
ようやく巡ってきたチャンス。
今までも洋食屋さんに持っていっても、僕の性格からか、後続きせずだった。
また、いちごの為に新たなメニューを創作する所も無かった。
そして今回のグルメ大会。
グルメ大会なので、参加飲食店も、新たなメニューを考えるであろうと期待して、サンエンジェルを提案した。
昨日、テレビ中継を前に、初めて食べた。
11年の思いが走馬灯の様に駆け抜けた。
そう思うと、泣けてくるのだ。
感情をぐっと抑え、23日の中継に備えて話しをする。
そして今日、なんと国営の電波に乗って世間にアピールが出来た。
大切に、大切に苗を保管して良かった。
栽培方法に、こだわりはないけど、その品種に掛ける思いと、品種が持つキャラクターを信じて、栽培本数を増やして良かった。
11年は長かったけど、ようやく巡ってきた。
チグハグな文章になったけど、声を掛けてやりたい。
良かったね〜、サンエンジェル!と。
ようやく、この子の居場所を探してやれました!
ありがとう、O-1!
ありがとう、夢農人!
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